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川贝母一般夏天炖梨有助于降火,利于消化,甚至吃的时候能感觉到川贝母的苦涩。那么,川贝母是苦的吗?川贝母是凉性的吗?
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真品川贝的气味是带着点苦味,但是并不难闻,反而让人觉得心神比较清爽,有些没闻过的,也许还会觉得有一点点腥味。
川贝母是润肺止咳的贵重药材,应用历史悠久,疗效卓着,驰名中外。本品为百合科植物川贝母FritillariacirrhosaD.Don、暗紫贝母FritillariaunibracteataHsiaoetK.C.Hsia、甘肃贝母FritillariaprzewalskiiMaxim.或梭砂贝母FritillariadelavayiFranch.的干燥鳞茎。为《中华人民共和国药典》1990年收载。前三者按性状不同分别习称“青贝”、“松贝”和“岷贝”,后者习称“炉贝”。 川贝母味苦、甘,性微寒。归肺、心经。具清热润肺,化痰止咳功能。用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚劳嗽,咯痰带血等症。
主要成分:川贝母碱。其中甘肃贝母亦含岷贝碱甲和岷贝碱乙;川贝母亦含青贝碱;梭砂贝母亦含白炉贝碱及贝母碱丁,暗紫贝母亦含松贝碱甲和松贝碱乙。
主要药理作用:止咳、祛痰、降压和升高血糖等。川贝母碱静脉注射,能使麻醉猫产生持久性血压下降,伴以短暂呼吸抑制;静脉注射使兔血糖升高;豚鼠离体子宫收缩。1:10万浓度能抑制离体兔肠的运动;对小鼠的最小致死量为40毫克/公斤。
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