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中国人,到底有多能吃?
不久前,中国饭店协会发布的《2019中国餐饮业年度报告》显示:2018年中国人在外就餐吃出了一个惊人的数字:4万亿元!
要知道瑞典全国GDP也才不到4万亿。
不看看数据,你都不敢相信咱们国人有多能吃!
01、国人,吃掉了世界上70%的西瓜!
根据联合国粮农组织的最新数据,2018年,中国西瓜年产7926.9万吨(出口约3万吨),占全世界西瓜总产量的68.4%。
生产了这么多西瓜,出口却寥寥无几。也就是说,我们凭借一己之力种出了全世界近70%的西瓜,又独自吃光了它们,而中国人口占世界人口比例约为19.3%……
如果按一个西瓜10斤来算,我们国人每年要吃掉160亿个西瓜!!
毫不夸张的说,中国人一年光是在外就餐就能“吃掉”一整个瑞典!
02、 国人,一年吃掉了全世界1/3的冰淇淋!
据英国《每日电讯报》的报道:2014年全球冰淇淋销售额首次突破500亿美元。其中,中国冰淇淋市场销售额达114亿美元,销量占全球1/3,超越美国的112亿美元。
也就是说,我们中国人一年吃掉了世界上1/3的冰淇淋。
03、国人:一年吃掉逾7亿加拿大龙虾!
据商务部官网显示,据加拿大新斯科舍省官方提供的数据显示,加拿大龙虾产量80%的新斯科舍省,2016年该省向中国出口龙虾7亿多元。
04、国人:一年吃掉440亿块方便面!
据日本世界方便面协会官方统计,全球2012年共销售1041亿块方便面,中国、印尼和日本位列前三。
中国“吃掉”大约440亿块,印尼141亿块,日本54亿块,越南51亿块。
05、 国人,一年吃掉了全世界1/3的肉制品!
2018年瑞典相关研究报道,2016年中国人几乎吃掉世界上1/3的肉制品,每人平均63公斤。而在30年前,中国人年度平均消耗仅有13公斤。
06、国人,一年吃掉了全世界一半的猪!
美国农业部曾发表报告称,2014年中国猪肉消费量为5716.9万吨,占全世界的52%;人均猪肉消费量为41.9千克,是世界其他国家平均水平的4.6倍。
一时间,仿佛让人明白了中国叫China的终极奥秘!
China=chi na(吃呐)
可以说,世间万物,对中国人来讲,都能总结成下面9个字:
最后却吃出了一身病
生活条件好了,吃得多了,最后却吃出了一身疾病!
1、糖尿病人数全世界第一!
据国际糖尿病联盟最新数据,2017年全球约4.25亿成人患糖尿病,中国占1.14亿。意味着全世界超1/4的糖友来自中国!
而根据国家卫计委最新的数据表明,目前有50.1% 的成年人正处于糖尿病前期,每天都有可能变成新的糖尿病患者。换句话说:“一半国人正在迈向糖尿病”。
2、肥胖人数全世界第一!
2017年中国人又拿下来个第一,不过这次是因为肥胖!
《柳叶刀》调查显示,在全球肥胖人口升至6.41亿的时候,中国已经超越美国成为全球肥胖人口最多的国家。
超重和肥胖可影响心脏的结构和功能,同时,肥胖是糖尿病、心血管疾病及其他代谢性疾病和肿瘤的潜在危险因素。
3、猝死人数全世界第一!
中国心律失常联盟公布的数据显示,中国每年心脏性猝死人数达到54.4万!这让中国心脏性猝死总人数位居世界之首,远远超过美国每年30万~40万的死亡数字。
卒中、心梗等能引起猝死的原因,往往不是一个单独的因素。肥胖、糖尿病、三高这些疾病通常都是互相作用,互相影响的。
另一方面,国人的脑中风发生率是欧美人的3~5倍!
4、老年痴呆人数全世界第一!
目前,中国阿尔茨海默病患者人数已居世界第一,也就是我们俗称的老年痴呆症,其中肥胖是导致老年痴呆的一个重要因素。
为什么吃得好了却一身病?
01、吃得太多,动得太少!
有数据指出,全国83.8%成年人从不参加业余锻炼,其中城市为73.2%,仅有11.9%的居民经常锻炼。
要知道,“吃得太多,动得太少”是导致糖尿病、肥胖等诸多慢性病高发的主要原因之一。
02、吃得太油,三高不少!
国家卫健委数据显示,我国“盐油糖”摄入均超标,减盐、减油、减糖的“三减”,已经被列为国家卫健委合理膳食专项行动的重点。
油腻食物都含丰富的脂肪,长期摄入这类高脂油腻食物,容易造成三高、肥胖、还会伤及心脑。
03、吃得太咸,高血压不少!
《柳叶刀》数据显示:在中国,五分之四被调查群体每日平均盐摄入量12.5g,是中国膳食指南规定(6g)的两倍多。
研究指出,全球20岁以上人群中,食盐摄入量平均值,颜色越红,代表盐摄入越多。饮食偏咸的中日韩三国,在盐摄入上,力压全球大多数国家。
研究认为,中餐重盐的特质直接与健康风险挂钩,也发出“中国菜太咸了”的提醒。
而过量摄入盐,正是高血压、心脏病、肾病、中风等疾病的重要成因之一。
04、吃得太甜,肥胖不少!
世界卫生组织建议,每天白砂糖的摄入量就应该不多于6茶勺。而每个中国人每天差不多要吃50克糖,相当于12茶勺,超标准量一倍!
顶级学术刊物《Nature》文章指出:糖就像烟草和酒精一样,而且糖的危害远在脂肪和卡路里之上。
事实上,如果长期摄入高糖饮食,可以从上到下毁全身:增加心脏病风险、容易发胖、毁坏牙齿。
牢记远离这些疾病的办法
1、远离糖尿病
1.减轻5%的体重
哪怕你非常肥胖,而且不锻炼,但只要体重减轻5%,患糖尿病的危险就会降低70%。
2.每天走路35分钟
芬兰研究发现,走路可让体内胰岛素得到最大效果利用。每周走路4小时,每天35分钟,可使糖尿病危险降低80%。
3一周吃快餐不超过2次
美国研究发现,每周吃快餐2次以上,身体器官对胰岛素的敏感性降低一倍。
4.睡眠在6~8小时之间
睡眠经常不足6小时的人,糖尿病危险翻番;而睡眠超过 8 小时的人,糖尿病危险增加3倍。
2、远离肥胖
1.学老祖宗“粗茶淡饭”
要免受肥胖之害之苦,从现在开始跟老祖宗学习“粗茶淡饭”的饮食习惯。
2.长点肌肉耗能量
同样重量的肉,肥肉看着比肌肉多,但是肌肉消耗的能量却比肥肉多!增肌有助于消耗多余糖分。
3、远离卒中
1.补充镁元素
镁可以有效舒缓血管紧张,而且可以使精神放松。深绿色叶子的蔬菜、坚果类、牛油果等食物都富含镁。
2.多吃豆类
豆类中含有的卵磷脂,可以软化血液中的胆固醇颗粒,改善血液粘稠度。
3.喝点普洱茶
普洱茶品性温和,对脾胃刺激相对较小,含有茶多酚等多种有益健康的成分,长期饮茶对心血管病患者有帮助。
4.减肥
对于存在超重或者肥胖的高血压患者,如果能够减轻部分体重,对降低血压将很有帮助。每减轻1公斤体重,可以使收缩压降低4mmHg。
4、远离痴呆
1.多吃点鱼
《神经学期刊》研究显示:多吃鱼会让人的大脑容量更大,从而对认知障碍症等疾病起到更好的预防作用。
2.没事走走直线
直线走路这种方式,可以增加大脑的血液循环速度,加速循环的血液可以携带更多的氧气和能量物质到达脑部,能促进新脑细胞的增长,保持良好的记忆力。
3.梳梳头发
随身携带一把梳子,或者以指梳头,可改善头皮的血运。具体做法是两手十指微张,从前到后,由上向下,梳理头发,一天做3~4次,一次做3~5分钟,可起到提高智力、养神健脑的作用,对于神经衰弱的患者更有益处。
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